Oléorésine de Vanille verte

Nom botanique	Vanilla Planifolia
Synonymes	Orchidée Vanille Vanillier
Origine	Madagascar
Illustration	Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen
Description botanique	La Vanilla fragrans est une orchidée utilisée pour produire de la vanille.
Description olfactive	Son oléorésine de couleur marron foncé, obtenue à partir des gousses encore vertes, exhale une odeur vanillée, poudrée et épicée.

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