Beurre d'Iris
| Nom botanique |
Iris pallida Lam.
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| Synonymes |
Iris pâle
Iris de Dalmatie |
| Origine | Europe (France) |
| Illustration |
Johann Georg Sturm, Deutschlands Flora in Abbildungen
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| Description botanique |
L'iris est une plante vivace à rhizome épais qui contient des substances aromatiques utilisées en parfumerie.
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| Description olfactive |
Son beurre de couleur jaune, obtenue par distillation de son rhizome, exhale une odeur boisée et poudrée.
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