Aceite esencial de hierbabuena

Nombre botánico	Mentha spicata Linneo syn. viridis
Sinónimos	Menta marroquí Menta dulce
Origen	Norte de África (Marruecos)
Ilustración	Pierre Brisson, Flora Parisiensis
Descripción botánica	Planta perenne muy aromática que puede alcanzar 1 m de altura.
Descripción olfativa	Su aceite esencial, que va de casi incoloro a amarillo verdoso, desprende un olor verde, mentolado y dulce.

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