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Huile essentielle de Girofle clou

  

Nom botanique
Eugenia Caryophyllus L.
Synonymes Giroflier clous
Arbre à clous
Origine Asie du sud-est (Indonésie)
Illustration
Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen
Description botanique
Le Giroflier est un arbre pouvant atteindre jusqu'à douze mètres de hauteur. Ses fleurs sont composées de quatre pétales blancs ou roses et de sépales rouges. Les boutons floraux nommés "clous de girofle" sont récoltés avant leur éclosion. Ils sont ensuite séchés au soleil et prennent alors une coloration brun foncé.
Description olfactive Son huile essentielle de couleur jaune à marron clair exhale une odeur boisée et épicée.

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